ワインが楽しめる新宿三丁目の居酒屋 ばくらい
Wine (white)
白ワイン
2018 エルサビアンキ トロンテス <アルゼンチン> ¥3,800
2018 ドメーヌ デュ マージュ <ガスコーニュ・フランス> ¥3,800
N/V フォッシュ ビアンコ <ヴェネト・イタリア> ¥3,800
おすすめ赤ワインメニュー
第1位 2016年 ブルゴーニュ マコン・ヴィラージュ / ジャン リケール
4,500
最大限に料理を引き立てる彼のワインは世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少ないことから、一般市場では見かけることが困難になりつつあります。
第2位 2016年 シャトー カミュ / グラーヴ・ボルドー
4,500
明るい麦わら色をしたこのワインはシトラスの果実と白い花の濃い香りがします。味は豊かで滑らか、フィニッシュも心地よいです。セミヨン60%、ソーヴィニヨンブラン 40%
第3位 2018年 ブルグライヤー シュロスカペレ バフース クーベーアー / ドイツ ナーエ
4,500
ドイツの代表品種であるシルヴァーナー・リースリング・ミュラートゥルガウから造られたぶどうバフースからなる、すっきりフルーティーなやや甘口ワイン。
第4位 2017年 サンジョルジョ ピノグリージョ ガルガーネガ / アブルッツォ・イタリア
3,800
サンジョルジョは1925年に設立された家族所有のワイナリー。「親しみやすい価格で高品質なワインを届けたい」という熱意が伝わるトップセラーアイテム。
第5位 2017年 ボタニ ホルヘ・オルドネス / アンダルシア スペイン
4,800
マスカット・オブ・アレキサンドリア種で造られた史上初の辛口ワイン。魅惑的で香り高い、フローラル、トロピカルフルーツなどが感じられる。パーカーポイント90点。
第6位 2018年 パッソ ア パッソ ヴェルデホ / ラ・マンチャ スペイン
4,500
ハニーデュメロン、いちじく、そして柑橘類の花の香り。フレッシュで生き生きとしたライトボディ。ステンレスタンクで醗酵、海鮮料理やチーズとの相性Good。パーカーポイント86点。
第7位 2016年 サン ティレール シャルドネ / 南仏 ラングドック
4,000
ワイン造りの楽園と言われている南仏ラングドック地方のしっかりした味わいのシャルドネです。大変素晴らしいテロワールのぶどう畑で造られる高い品質のワインです。
第8位 2018年 ヴィーニャ エラスリス エステート シャルドネ or ソーヴィニヨンブラン / チリ
4,200
カサブランカ・ヴァレイのラ・エスクルトゥーラ・エステートは寒流の影響を受け夏でも涼しい。「シャルドネ」細やかなミネラル、フレンチ&アメリカンオーク樽内で12~16℃の低温MLF。シュールリーで4ヶ月。「ソーヴィニヨンブラン」キレが良く、クリーンなアフターを持つ。ステンレスタンク内で低温醗酵。
第9位 2017年 ラ・カーニャ ホルヘ オルドネス / ガリシア スペイン
4,800
黄金色の輝きを湛えた淡い麦わら色。ライムとグレープフルーツを思わせるフルーティな果実味が特徴的なワイン。アルバリーニョの古樹100%
第10位 2017年 シャトー サンミッシェル リースリング / コロンビアヴァレー アメリカ ワシントン州
4,500
日照時間が長く、良質な土壌で育ったリースリングを果実味を活かしたスタイルで醸造。爽やかな中辛口タイプでワインそのものでも親しみやすく、幅広いお料理と合わせやすいです。
ばくらいでは上記メニュー以外にも
多数ご用意致しております。
ご来店時にお気軽にお声かけ下さい。